神经科学家揭示了保持大脑健康的5种方法
在一段点击量超过万的TikTok（海外抖音）视频中，神经科学博士生艾米丽·麦克唐纳（EmilyMcDonald）讨论了她每天做的三件事，以此来保护她的大脑：早上不玩手机，积极思考，避免加工食品。
不少的神经学家对此表示，艾米丽·麦克唐纳在视频中给出的建议值得重视。但要保持大脑健康，还有更多的科学知识。
犹他大学神经生物学副教授杰森·谢泼德（JasonShepherd）和西北大学神经科学助理教授塔利亚·勒纳（TaliaLerner）介绍了他们保持大脑健康的5种方法。
1.睡个好觉
谢泼德教授指出，保持良好的睡眠卫生，每晚睡6到8小时，是你能为大脑健康做的最好的事情之一。他的目标是每晚睡6到7个小时。
睡眠有助于大脑处理新信息，形成记忆，强化新概念和想法，并清除被称为“淀粉样斑块”的有毒蛋白质积聚，这种蛋白质通常积聚在阿尔茨海默氏症患者的大脑中。
睡眠还有助于增强大脑的可塑性，即大脑适应新情况和新经历的能力。研究表明，你的大脑越能适应新的挑战，随着年龄的增长，你就越能改善和保持你的认知功能。
2.让你的心脏跳动起来
谢泼德教授表示，他还每天锻炼以保持大脑健康，因为定期锻炼可以增加大脑的血流量，而强健的心脏有助于向大脑输送足够的血液，使其保持最佳状态。
研究表明，经常锻炼的人患阿尔茨海默氏症的风险较低，而且随着年龄的增长，锻炼还可以延缓认知能力的下降。
谢泼德说，美国疾病控制与预防中心的官方建议是，每周进行分钟的适度运动，但无论如何，无论何时，只要你能让身体运动起来，总比什么都不运动好。对他来说，这通常意味着每天遛一两次狗，在周末当橄榄球裁判。
3.和朋友共进午饭
塔利亚·勒纳认为，孤独会损害一个人的心理健康、情感健康和大脑健康，所以，与他人保持联系很重要。
塔利亚·勒纳表示：“一般来说，拥有强大社交网络的人往往寿命更长。花时间和别人在一起对你的情感生活有好处，这对大脑健康有好处。”
研究表明，强大的社会关系也可以降低抑郁和焦虑的风险，并帮助人们更好地应对困难。但与他人保持联系可能是一项挑战，尤其是随着年龄的增长。
勒纳说，她的朋友分散在全国各地，她使用社交媒体和即时通讯应用程序来帮助她与亲人保持联系。她还经常在孩子的学校做志愿者，以此来结识社区里的其他家长。
勒纳说:“即使你没有孩子，志愿者工作也是有益的，对你有好处。”
4.尝试新事物
谢泼德教授说，让自己接触新的人、新的地方和新的挑战，可以让你的思维保持敏捷，提高大脑的可塑性，增强你的大脑。
谢泼德在他的生活中通过旅行到新的地方，和体验其他文化来实践这一点。作为一名研究人员和教授，他还喜欢在工作之余追求爱好，比如摄影和听古典音乐。
但尝试新事物并不一定意味着你需要花钱旅行或培养新的爱好。
它也可以很简单，比如尝试一个你以前没有做过的难题，或者把自己置身于一个新的社会环境中，你的大脑可以学会适应不同的人。
谢泼德说：“我认为，我们很多人都养成了每天做同样的事情的习惯。但学习新事物有助于大脑的可塑性，如果你能够不断以新的方式使用大脑，那么随着年龄的增长，你的智力水平会更高。”
5.吃健康、全面的饮食
正如神经科学博士生艾米丽·麦克唐纳在她的TikTok上指出的那样，加工食品与认知能力下降和患痴呆症的风险增加有关。
许多研究表明，高度加工的食品，如包装食品或炸薯条，会对整体健康产生负面影响，并增加患糖尿病、高胆固醇或高血压等疾病的风险。
这些疾病以不同的方式影响不同的器官，但通常会损害整个身体，包括你的大脑。
塔利亚·勒纳说：“例如，如果你有高血压，你患中风或血管性痴呆等脑部疾病的风险可能会增加。因此，有很多原因可以解释，为什么深加工食品对你有害。”
为了保持你的大脑和身体健康，限制加工食品，努力吃水果、蔬菜、瘦肉和全谷物的全面饮食。
勒纳说：“你的大脑并不完全独立于你的身体，所以，对你的身体有帮助的东西，也对你的大脑有好处。”
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